Recent Posts

الأرز البني .. فوائد صحية مذهلة

يعتبر الأرز البني بديلاً صحياً للأرز العادي، حيث يتمتع بخصائص غذائية أفضل بكثير من الأرز الأبيض، فهو يحتوي على معادن مثل السيلينيوم والكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم التي قد تكون إما موجودة بكميات ضئيلة أو غير موجودة على الإطلاق في الأرز الأبيض. الأرز البني مصدر غني بالألياف وحمض الفوليك، فهما ليسا كلاهما …

أكمل القراءة »

ثبتت دراسة حديثة أن الوجبات السريعة تدمر عظام الأطفال

كشفت دراسة عن الآثار الضارة للوجبات السريعة، خاصة على الأطفال الصغار الذين ما زالوا في طور النمو. الدراسة، التي نُشرت في مجلة “أبحاث العظام”، هي أول دراسة شاملة لتأثيرات المنتجات الغذائية المتاحة على نطاق واسع على نمو الهيكل العظمي. وجد فريق من الباحثين إرتباطا بين الأطعمة عالية المعالجة أو ما …

أكمل القراءة »

الأطعمة التي تخفف التوتر وتحافظ على الصحة العقلية

يعد التوتر والقلق من بين المشاكل النفسية الرئيسية التي يواجهها ملايين الأشخاص ويمكن أن تستمر هذه المشكلة مع الشخص لفترة طويلة. بسبب إستمرار حالة التوتر والقلق لمدة طويلة، يبحث عدد كبير من الأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل طرقًا للتخلص من هذه المشكلات أو التغلب عليها. هناك أطعمة يمكن أن …

أكمل القراءة »