أرشيف الوسم : الأرز البني

يلجأ الكثير من الناس إلى الأرز البني بسبب فوائده ومغذياته وفيتاميناته، لكن هل هو حقًا خيار جيد؟ ما هي أضرار الأرز البني؟ الأرز البني هو نوع مغذي ومفيد من الأرز يتميز بلونه البني الطبيعي وقشرته الخارجية التي لم تتم إزالتها. يحتوي الأرز البني على طبقات من الألياف والعناصر الغذائية الهامة، …

يعتبر الأرز البني بديلاً صحياً للأرز العادي، حيث يتمتع بخصائص غذائية أفضل بكثير من الأرز الأبيض، فهو يحتوي على معادن مثل السيلينيوم والكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم التي قد تكون إما موجودة بكميات ضئيلة أو غير موجودة على الإطلاق في الأرز الأبيض. الأرز البني مصدر غني بالألياف وحمض الفوليك، فهما ليسا كلاهما …