العادات الغذائية للإنسان تعتبر أساس صحته، لأن إدخال بعض العناصر الغذائية في نظامنا الغذائي اليومي يضمن تجنب الأمراض الخطيرة والمميتة.
والكلى، مثل جميع أعضاء الجسم، يمكن أن تتلف بسبب الطريقة التي نأكل بها ونشربها، ويمكن الحفاظ عليها بتناول بعض الأطعمة المتوفرة في الأسواق.
هناك 7 أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تحميك من أمراض الكلى، وهي:
1- التفاح:
التفاح من أصح الوجبات الخفيفة والصحية التي يمكن تناولها في أي وقت، التفاح مفيد أيضًا لحماية الكلى، وتساعد المستويات العالية من البكتين في التفاح على تقليل عوامل الخطر المرتبطة بتلف الكلى.
2- التوت:
يعتبر التوت مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة، وهناك العديد من أنواع التوت التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لحماية صحة الكلى مثل الفراولة والتوت الأزرق والأحمر وتوت البري.
3- الحمضيات
إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة الكلى الجيدة، فكلما زاد فيتامين سي لديك، كان ذلك أفضل. الحمضيات مثل البرتقال والليمون غنية بهذا الفيتامين وعصير الليمون المخفف يوميًا يقلل من معدل تكون الحصوات.
4- الملفوف:
يحتوي الملفوف على نسبة منخفضة من الصوديوم بشكل طبيعي ما يجعله نباتًا ممتازًا للوقاية من أمراض الكلى، كما أنه يحتوي على عدد من المركبات والفيتامينات المفيدة للصحة العامة.
5- البطاطا الحلوة:
تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن لإستخدامها في أي وقت من اليوم، كما أن كمية الألياف التي تحتويها تتكسر ببطء، ما يجعلها مثالية لفقدان الوزن.
6- القرنبيط:
يعد القرنبيط من الخضروات القوية الغنية بفيتامين C وحمض الفوليك والألياف ويمكن أن يكون مقليًا أو نيئًا للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية للكلى.
7- الكرنب (KALE):
يعتبر الكرنب من الخضروات الورقية الهامة وهو مفيد جدًا لصحة الكلى لأنه غني بالفيتامينات والمعادن.